Лучший

12 Просмотры
Издатель
✔ Я в TikTok: https://www.tiktok.com/@tortodel_ru
✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/

➡ Бисквит
Яйцо - 2 шт.
Кофе - 1,5 ч.л + 100 мл. воды
Кефир - 180 мл.
Какао - 80 гр.
Мука - 220 гр.
Сахар - 215 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - Щепотка
Масло Раст. - 75 мл.
Сада - 1,5 ч.л. без горки

➡ Начинка
Вишня - 300 гр.
Коньяк - 100 мл.
Сахар - 50 гр.
Крем :
Слив Масло - 100 гр.
Сгущенка - 100 гр.

➡ Мусс:
Сгущенка - 180 гр.
Сливки 33% - 280 гр. ( https://chudozero.ru )
Сироп Вишневый - 50 мл.
Желатин - 10 гр. + 60 мл. воды

Все торта: 1700 гр. без ганаша

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - https://link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика
✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/
✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

Категория
Торт
Комментариев нет.