Еда для похудения. Рецепт низкокалорийного протеинового ПП фитнес торта. Подсчет бжу. Белковый рай

9 Просмотры
Издатель
Рецепт:

Для теста:
Пшеничная мука 80 гр
Разрыхлитель 10 гр
Ванилин
Какао 15 гр
СОМ(сухое обезжиренное молоко) 40 гр
Протеин 30 гр
4 целых яйца+1 белок (отделить белки от желтков)
Детское яблочное пюре 115 гр
100 гр йогурта без сахара
Сахарозаменитель по вкусу

Для джема:
300гр клубники
200мл воды
15гр кукурузного крахмала +
100мл холодной воды
Подсластитель по вкусу

Для крема:
250 гр рикотты
200 гр творога 0-1,8%
150 мл йогурта 0-1%
Подсластитель по вкусу

На пропитку :
50 мл молока 0,5%

Для выравнивания :
+140 гр творожного сыра

Кбжу на 100 гр с украшением 130 калорий 9,75/6/9

Низкокалорийный торт можно использовать для снижения калорийности в рационе питания, можно заменять им вредные кондитерские изделия с сахаром и трансжирами,т.к. этот протеиновый тортик гораздо полезнее, в нем нет сахара и кондитерского жира, таким образом вы можете съесть значительно бОльший кусок торта и не получить лишних калорий, которые потом отложаться на ваших боках в виде свисающей складки жира. Низкокалорийный торт можно и нужно давать детям т.к. пользы в нем больше ,чем в магазинных сладостях. Разумеется, для детей лучше использовать натуральные и безопасные подсластители. Например стевия или эритрит. А главное, что в виде торта вы получите белок-строительный материал для всех тканей и органов, незаменимый для растущего детского организма. Низкокалорийный протеиновый торт для тех ,кто увлекается спортом ,т.к. в нем опять же много белка и низкое содержание жира (кстати, можно свести содержание жира к минимуму, если просто заменить творожный сыр на творог такой же плотной консистенции и добавить 2 или 3 желтка в тесто).Это для тех у кого и так много жиров в рационе и вы не хотите выходить за рамки. Белковый торт можно и нужно худеющим, от него вы не поправитесь ,а только получите удовольствие с чашечкой ароматного кофе. Что может быть лучше: много есть и не толстеть?
Категория
Диета
Комментариев нет.